photo Exposition Côte-d'Or Libérée !

Exposition Côte-d'Or Libérée !

Exposition, Conférence - Débat

Dijon 21000

Du 01/09/2024 au 31/05/2025

Cette exposition raconte tout d'abord les derniers mois de l'Occupation : l'engagement au péril de leur vie des résistants avec un rappel des conditions de vie dans les maquis et des portraits d'hommes et de femmes courageux ayant subi la répression nazie ; les derniers déportés juifs ; l'épuration extrajudiciaire. Une seconde partie s'attache à retracer l'euphorie de la Libération et le retour à la légalité républicaine. Enfin, une dernière partie analyse le retour des déportés, la nécessaire reconstruction morale, politique et économique. Commissaire : Dimitri Vouzelle

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Exposition "Les enfants de la Résistance"

Fête, Exposition

Sauzé-Vaussais 79190

Du 02/05/2025 au 31/05/2025

A l'occasion du 80ème anniversaire de la Libération, la médiathèque La Fabrik vous propose de célébrer cet événement autour de la série "Les Enfants de la Résistance" Les éditions du Lombard vous proposent une exposition tire´e de la se´rie « Les Enfants de la Re´sistance». Ludique et adapte´e a` un jeune public (à partir de 8 ans), l’exposition explique de manie`re didactique les grands the`mes lie´s a` la Seconde Guerre mondiale et a` la Re´sistance.

photo Exposition

Exposition "Les enfants de la Résistance"

Pour enfants, Exposition

Sauzé-Vaussais 79190

Du 02/05/2025 au 31/05/2025

A l'occasion du 80ème anniversaire de la Libération, la médiathèque La Fabrik vous propose de célébrer cet événement autour de la série "Les Enfants de la Résistance" Les éditions du Lombard vous proposent une exposition tire´e de la se´rie « Les Enfants de la Re´sistance». Ludique et adapte´e a` un jeune public (à partir de 8 ans), l’exposition explique de manie`re didactique les grands the`mes lie´s a` la Seconde Guerre mondiale et a` la Re´sistance.

photo Exposition 1945 - 2025

Exposition 1945 - 2025

Exposition, Histoire - Civilisation

Guern 56310

Du 03/05/2025 au 31/05/2025

Venez découvrir la très riche exposition « L’aviation alliée dans le Morbihan pendant la Seconde Guerre Mondiale ». Cette exposition présente l’organisation et l’action des forces aériennes alliées, leurs rôles et leurs actions dans le Morbihan entre 1940 et 1945. Vingt panneaux illustrés vous montrent le contexte des missions et mettent en lumière le sacrifice des aviateurs. Exposition proposée par l’Office National des Anciens Combattants et Victimes de Guerre.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35 heures/ semaine Horaires : 7heures/ jour, planning en cycles, 1 weekend sur 2 travaillé Nombre de collaborateurs sur site : 6 Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants de santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35 heures/ semaine Horaires : 7heures/ jour, planning en cycles, 1 weekend sur 2 travaillé Nombre de collaborateurs sur site : 6 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'ADAPEI de Corse du Sud est une Association Départementale qui est gestionnaire de 4 établissements et services, répartis sur 7 sites. Reconnue dans le secteur médico-social, l'ADAPEI 2A accueille, accompagne et œuvre pour favoriser l'épanouissement des personnes en situation de handicap dans le dispositif d'accompagnement par le Travail (219 places). L'ADAPEI de Corse du sud, recrute pour son dispositif « ESAT » à AJACCIO, un second / seconde de cuisine en CDD. Le second de cuisine en atelier ESAT : - Assure sa partie de la production en autonomie - Respecte les normes et les règlementations en vigueur (HACCP) - Assure le service en self - Sait travailler seul ou en équipe - Assure le nettoyage de sa zone Les principales missions du poste : - Préparation de repas sur la saison estivale dans le cadre de l'augmentation de la production au sein de latelier cuisine des pompiers d'Ajaccio (renforts feux de forêt) - service en self. - Plonge et nettoyage salle Description du profil : Titulaire d'un CAP, d'un BP, ou d'un Certificat de qualification professionnelle, le second de cuisine H/F connait la technicité et les principes de mises en œuvre d'une production en cuisine[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Rejoignez les « Villages Club du Soleil » de Montagne pour la saison été 25 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Seconds de Cuisine H/F pour rejoindre nos équipes des Alpes Si vous avez une passion pour la gastronomie, l'organisation d'événement culinaires et la gestion d'une équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités : Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis. Seconder le/la chef(fe) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe Gérer les stocks, les commandes Encadrer et motiver l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.). Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. CAP/BEP Cuisine, BAC PRO, BTH ou BTS ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente. Villages Clubs du Soleil étudie à compétences égales toute candidature dont celles de personnes en situation de handicap Conditions d'embauche[...]

photo Exposition Pascal Canot

Exposition Pascal Canot

Photographie - Vidéo, Exposition

Reims 51100

Du 25/04/2025 au 31/05/2025

Pascal CANOT, photographe, vit et travaille à Reims, il pratique la photographie argentique et numérique depuis de nombreuses années. Cette exposition regroupe une trentaine de photographies issues d'un travail autour de la photographie de rue où rien n'est ajouté, et où rien n'est modifié. La situation et le contexte, la lumière et l'ambiance. Photographier est un jeu qui se situe quelque part entre l'attente et la précipitation. La photographie est un dialogue très court qui ne dure parfois que quelques secondes entre deux personnes qui ne se connaissent pas, et qui probablement ne se parleront jamais : un photographe et un spectateur. Pascal CANOT propose et organise des ateliers et cours particuliers d'initiation et de perfectionnement à la photographie argentique (de la prise de vue, au travail en laboratoire argentique noir et blanc), ainsi que des accompagnements individuels.

photo Le Vaugueux et l'église Saint-Pierre | RDV Découverte | COMPLET

Le Vaugueux et l'église Saint-Pierre | RDV Découverte | COMPLET

Manifestation culturelle

Caen 14000

Le 03/06/2025

Saint Pierre, implantée au centre vital de la ville, est la principale réalisation caennaise de la seconde partie du Moyen Âge. Elle joue harmonieusement sur la transition du Gothique rayonnant, flamboyant et Renaissance ; ses sculpteurs ont su orner avec exubérance écoinçons et ogives à la demande des grands négociants du quartier. Une visite menée Par Hélèna Thybert. Informations pratiquesLe nombre de places étant limité, la réservation est indispensable. Aucune billetterie sur place le jour de la visite, paiement obligatoire à la réservation.La billetterie ouvre le 17 janvier 2025, en ligne et dans les bureaux d'informations touristiques de Caen et Ouistreham.

photo Atelier petit bricolage

Atelier petit bricolage

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 03/06/2025

Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.

photo Atelier petit bricolage

Atelier petit bricolage

Atelier

Saint-Junien 87200

Le 03/06/2025

Tous les mardis de 14h à 16h, retrouvez-nous à La Parenthèse Ô Fayolas à Saint-Junien pour un moment convivial et créatif, organisé par le Centre Social La Parenthèse de la Glane. Au programme : Petit bricolage, Récup : donnez une seconde vie aux objets ! Décoration et personnalisation, Créations sur tous types de supports. Découverte de nouvelles techniques et partage de savoir-faire. Que vous soyez débutant(e) ou passionné(e), cet atelier est ouvert à toutes et à tous. C’est gratuit, alors n’hésitez plus ! Venez partager un moment de détente et de créativité dans une ambiance chaleureuse.

photo Cérémonie Eisenhower

Cérémonie Eisenhower

Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation

SAINTE-MERE-EGLISE 50480

Le 03/06/2025

Cérémonie au monument Eisenhower. Général cinq étoiles, héros du Jour J, stratège militaire, et président des États-Unis, il a joué un rôle clé non seulement dans l’histoire américaine, mais aussi sur la scène internationale pendant la Seconde Guerre mondiale.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Lesney, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue chez Château de Germigney! Le Château de Germigney, à Port-Lesney situé entre Arbois et Besançon en Bourgogne Franche-Comté, est une institution gastronomique emblématique du Jura. Cette marque associe hôtel de luxe Relais & Châteaux, spa Caudalie, restaurant étoilé, une cave de renom et une cuisine mettant en valeur les produits du terroir jurassien. Afin de parfaire son équipe, le Chef Julien Thomasson recherche un Second de cuisine en CDI 39h. ***Les missions du poste: Sous la responsabilité du sous-chef vos missions seront de : - Soutenir le Chef et second de Cuisine dans la création, la préparation et la présentation des plats. - Sous la supervision du second de cuisine : superviser et coordonner les membres de la brigade, assurer une communication fluide entre les différents postes de la cuisine, former et accompagner les commis et apprentis dans leur évolution professionnelle. - Contrôler les approvisionnements, les stocks et les commandes en collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Remplacer le Sous-Chef en cas d'absence ***Le profil recherché: Expérience confirmée dans la cuisine étoilé Niveau CAP cuisine ou équivalent souhaité ***Nous offrons[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

CDD du 26 mai au 13 juillet 2025 (H/F) MISSION, CADRE ET CONTEXTE DU POSTE Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le second de cuisine travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). CDD jusqu'au 13 juillet inclus ACTIVITÉS Activités principales. Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc., - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, - Participer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Recherche Second(e) de cuisine, salaire à négocier selon profil/expérience. Une expérience en tant que second de cuisine est impérative . Poste à pourvoir pour la saison ou à l'année en fonction du profil. Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas COMPÉTENCES : Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le chef de Cuisine et êtes en capacité de le seconder et de le remplacer si nécessaire Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production MISSIONS : Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais imparti Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi des assiettes dressées Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sien de notre restaurant, la Gentilhommière, vous rejoindrez notre équipe en cuisine composée de 8 personnes en vue de développement de notre activité. Nous préparons et servons environs 500 couverts par semaine. L'équipe de 8 personnes en cuisine travaille en rotation et le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. 2 jours de repos par semaine. Repas et nettoyage de vos vêtements de travail pris en charge par l'employeur. Partage des pourboires entre toutes l'équipe. En tant que seconde de cuisine H/F, vous aurez en charge : - Préparer et cuisiner nos spécialités - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner l'équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Participer à l'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Profil recherché : Vous avez une expérience de 2[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La Fédération Aude de la Ligue de l'enseignement - FAOL dont le siège est à Carcassonne, recrute pour son service de Restauration, un(e) Second(e) de Cuisine, en contrat à durée déterminée, à temps partiel. Au sein du service restauration Le Viguier, la Ligue de l'enseignement -FAOL propose des prestations de restauration collective, basées sur des valeurs de solidarité, de convivialité et de qualité. Dans le cadre de son développement, la ligue de l'enseignement - FAOL recherche un Second de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe et participer activement à la préparation des repas, dans le respect des normes d'hygiène et des valeurs associatives. La Ligue de l'enseignement est un mouvement d'éducation populaire qui a pour objet statutaire de « faire vivre la laïcité, principe constitutionnel et valeur universelle qui implique la reconnaissance de l'égale dignité de chaque être humain ». Le service restauration, recrute en contrat à durée déterminée, à temps complet. Les horaires sont de 7h30 à 15h du lundi au vendredi. Les repas sont pris sur place Missions : Sous l'autorité du Responsable de cuisine, le Second de cuisine participe activement à la préparation des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Rouvroy, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Rouvroy en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 90 convives d'une clinique. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Rogerville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Rogerville en contrat CDI temps plein. Horaires en alternance : 7h -15h OU 13h-19h + un week-end sur deux de repos Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 100 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Elbeuf en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez-nous en tant que Second de cuisine (h/f) à MIGENNES. Nous recherchons un professionnel passionné pour le poste de Second de cuisine sur Migennes. Un CDI est à la clé ! Vos missions : - Superviser les cuisiniers et commis de cuisine - Participer à la planification des menus - Assurer la préparation des plats - Gérer les stocks et les commandes - Garantir la qualité et l'hygiène Pour le poste de Second de cuisine (h/f), nous recherchons un candidat avec une expérience professionnelle d'au moins 1 an. Le candidat idéal devra démontrer les compétences suivantes : - Cuisine créative : Capacité à préparer des plats variés et innovants. - Gestion du temps : Aptitude à travailler efficacement dans un environnement rapide. - Collaboration en équipe : Capacité à travailler en harmonie avec les autres membres de l'équipe de cuisine. - Polyvalence : Capacité à s'adapter à différentes tâches et responsabilités au sein de la cuisine. Nous recherchons un individu passionné par la gastronomie, motivé pour apprendre et évoluer dans un environnement professionnel exigeant. Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Le Département du Jura (1300 agents permanents, 372,4 millions d'euros de budget) recrute pour sa Direction Education Culture Vie Associative, Service Education, un/e Second de Cuisine H/F à temps complet. Placé/e sous l'autorité hiérarchique du gestionnaire du collège et sous l'autorité fonctionnelle du chef de cuisine qui organise les activités de la restauration, le/la second de cuisine H/F travaille au sein du collège. Il/elle est chargé/e de réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires, gérer les approvisionnements et stockages des produits et denrées, d'organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur et du plan national nutrition santé (PNNS). ACTIVITÉS Dans le respect des normes HACCP. Seconder le chef de cuisine et le remplacer dans toutes ses attributions en cas d'absence. - Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc, - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. Cuisiner des plats frais autant que possible, -[...]

photo La Serva amorosa

La Serva amorosa

Musique

Longuenée-en-Anjou 49770

Du 03/06/2025 au 04/06/2025

Plus de 30 ans après avoir joué le rôle-titre à la Comédie-Française, Catherine Hiegel met en scène Isabelle Carré en servante triomphante, un grand rôle féministe du répertoire classique. Ottavio, riche négociant de Vérone, prend de l’âge. Béatrice, sa seconde épouse, manigance pour écarter de la succession Florindo, le fils d’Ottavio, au profit du sien, le stupide Lélio, et convainc son mari de le chasser de la maison. Mais Coraline, leur fidèle et astucieuse servante, dévouée à Florindo va déployer des trésors de ruse et d’audace pour rétablir la situation afin que ce dernier reprenne ses droits légitimes.

photo LES RANDOS CHEZ LA FAMILLE VALLAT

LES RANDOS CHEZ LA FAMILLE VALLAT

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Randonnée et balade

Montpeyroux 34150

Du 04/05/2025 au 01/06/2025

Les randonnées chez la famille Vallat. Accueil à partir de 8h30 avec madeleine et café au domaine Famille Vallat ( parking ) - Départ 9h00 du domaine - Premier arrêt : Château du Castellas de Montpeyroux - Second arrêt : Château d'Arboras - Apéritif planche de charcuterie avec dégustation de la gamme Famille Vallat - Retour au domaine : repas et dessert

photo Schwimm, GPA &Co

Schwimm, GPA &Co

Fête, Exposition, Sports mécaniques, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation

SAINT-SEBASTIEN-DE-RAIDS 50190

Le 04/06/2025

Rassemblement de véhicules militaires amphibies de la seconde guerre mondiale, exposition sur le site du Musée COBRA la Percée. Départ à 14h00 pour une démonstration des véhicules amphibies sur le lac des Bruyères (commune de Millières) de 14h30 a 17h30 puis retour des participants au Musée Cobra pour 18h00, entrée gratuite accessible à tout public.

photo Exposition: A l'aube par le ciel: les parachutistes français dans la libération

Exposition: A l'aube par le ciel: les parachutistes français dans la libération

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Exposition

Pau 64000

Du 02/06/2025 au 06/06/2025

A l'aube par le ciel : les parachutistes Français dans la libération Dans le cadre des commémorations des 80 ans de la Libération, le Centre des archives du personnel militaire (CAPM) propose une exposition mettant en lumière le rôle décisif des parachutistes français dans la Seconde Guerre mondiale. Le CAPM a choisi d’illustrer les parcours de quelques-uns des 2 000 parachutistes français membres du Special Air Service (SAS) qui ont sauté sur la France occupée en 1944 et dont les dossiers sont conservés au Service historique de la Défense. Les 14 panneaux biographiques croisent repères chronologiques, parcours individuels et anecdotes historiques, images d’archives et reproductions de dossiers militaires. Sont également exposés les dossiers militaires originaux de certains de ces parachutistes SAS. Visites commentées d'une durée d'1. Accessible PMR

photo Exposition: A l'aube par le ciel: les parachutistes français dans la libération

Exposition: A l'aube par le ciel: les parachutistes français dans la libération

Patrimoine - Culture, Exposition, Histoire - Civilisation

Pau 64000

Du 02/06/2025 au 06/06/2025

A l'aube par le ciel : les parachutistes Français dans la libération Dans le cadre des commémorations des 80 ans de la Libération, le Centre des archives du personnel militaire (CAPM) propose une exposition mettant en lumière le rôle décisif des parachutistes français dans la Seconde Guerre mondiale. Le CAPM a choisi d’illustrer les parcours de quelques-uns des 2 000 parachutistes français membres du Special Air Service (SAS) qui ont sauté sur la France occupée en 1944 et dont les dossiers sont conservés au Service historique de la Défense. Les 14 panneaux biographiques croisent repères chronologiques, parcours individuels et anecdotes historiques, images d’archives et reproductions de dossiers militaires. Sont également exposés les dossiers militaires originaux de certains de ces parachutistes SAS. Visites commentées d'une durée d'1. Accessible PMR

photo Exposition : La folie Art déco - Quand la modernité s’empare du Havre

Exposition : La folie Art déco - Quand la modernité s’empare du Havre

Exposition

Le Havre 76600

Du 08/02/2025 au 01/06/2025

Le 28 avril 1925 s’ouvre l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels qui, à travers 150 pavillons implantés en plein cœur de Paris, signe le triomphe du style Art déco élaboré dès les années 1910. Symbole de la modernité, ce nouvel ordre décoratif qui se caractérise par la géométrisation des lignes, la simplification des formes et le recours à des motifs stylisés est un art total qui concerne autant l’architecture, la sculpture, le mobilier que le décor. Le Havre n’échappe pas à l’engouement des Années folles pour cette nouvelle esthétique qui, entre 1919 et 1939, marque les monuments comme les immeubles, les pavillons, les commerces ou les cinémas. Cent ans plus tard, l’exposition présentée à la Maison du patrimoine propose un panorama des réalisations locales les plus remarquables, qui s’appuie sur la récente publication de Christine d’Aboville et Patrick Bertrand intitulée L’Art déco au Havre et ses alentours (OREP éditions, 2024). Leur travail révèle, malgré les destructions de la Seconde Guerre mondiale, la qualité et la diversité du patrimoine Art déco sur le territoire que l’exposition et les nombreux rendez-vous programmés jusqu’à l’été vous feront[...]

photo ESTIVALES DE LA MALEPÈRE - CYCLE DE CONFÉRENCES - JACQUES ARNOULD

ESTIVALES DE LA MALEPÈRE - CYCLE DE CONFÉRENCES - JACQUES ARNOULD

Science et technique, Culte et religion

Arzens 11290

Le 04/06/2025

Conférence : Jacques ARNOULD Historien des Sciences, Expert éthique au CNES (Centre National d’Études Spatiales) Ingénieur agronome, Docteur en histoire des sciences, Docteur en théologie "Camille Flammarion, le pèlerin des étoiles" Il y a un siècle disparaissait Camille Flammarion. Astronome passionné et vulgarisateur de génie mondialement connu, il s’intéressa aussi aux travaux d’Alan Kardec et aux phénomènes surnaturels. Refusant d’humaniser Dieu aussi bien que diviniser la nature, il invitait à ne pas s’en tenir aux apparences mais plutôt à célébrer l’énergie divine et la suprême intelligence à l’oeuvre dans la nature. Seconde personnalité socle de notre manifestation, la haute silhouette de Jacques Arnould est régulièrement présente dans notre village audois où de solides et profondes amitiés se sont nouées au fil du temps. Scientifique, théologien et philosophe, il apporte à l'exploration spatiale chacune des visions de ses domaines d'excellence pour contribuer à y mettre en place la présence humaine la plus respectueuse et la moins invasive... La présence de Jacques Arnould nous comble une nouvelle fois par sa bienveillance et sa fidélité. Jacques ARNOULD dédicacera[...]

photo Exposition : La folie Art déco - Quand la modernité s’empare du Havre

Exposition : La folie Art déco - Quand la modernité s’empare du Havre

Exposition, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

LE HAVRE 76600

Du 08/02/2025 au 01/06/2025

Le 28 avril 1925 s’ouvre l’Exposition internationale des Arts décoratifs et industriels qui, à travers 150 pavillons implantés en plein cœur de Paris, signe le triomphe du style Art déco élaboré dès les années 1910. Symbole de la modernité, ce nouvel ordre décoratif qui se caractérise par la géométrisation des lignes, la simplification des formes et le recours à des motifs stylisés est un art total qui concerne autant l’architecture, la sculpture, le mobilier que le décor. Le Havre n’échappe pas à l’engouement des Années folles pour cette nouvelle esthétique qui, entre 1919 et 1939, marque les monuments comme les immeubles, les pavillons, les commerces ou les cinémas. Cent ans plus tard, l’exposition présentée à la Maison du patrimoine propose un panorama des réalisations locales les plus remarquables, qui s’appuie sur la récente publication de Christine d’Aboville et Patrick Bertrand intitulée L’Art déco au Havre et ses alentours (OREP éditions, 2024). Leur travail révèle, malgré les destructions de la Seconde Guerre mondiale, la qualité et la diversité du patrimoine Art déco sur le territoire que l’exposition et les nombreux rendez-vous programmés jusqu’à l’été vous feront[...]

photo Soirée lâcher de lanternes

Soirée lâcher de lanternes

Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation

CARENTAN-LES-MARAIS 50500

Le 05/06/2025

22h : Premier départ pour la marche depuis le port de plaisance, inscription obligatoire auprès de la mairie de Carentan. Second départ en barque électrique depuis le port Jourdan, inscription obligatoire avec les Bateliers des Marais. 22h30 : pont de la Barquette, lâcher de lanternes et hommage à Tom Rice.

photo Soirée lâcher de lanternes

Soirée lâcher de lanternes

Sports nautiques, Vie locale

Carentan les Marais 50500

Le 05/06/2025

22h : Premier départ pour la marche depuis le port de plaisance, inscription obligatoire auprès de la mairie de Carentan. Second départ en barque électrique depuis le port Jourdan, inscription obligatoire avec les Bateliers des Marais. 22h30 : pont de la Barquette, lâcher de lanternes et hommage à Tom Rice.

photo “Second printemps” : rencontre autour de la ménopause avec l'artiste Eva Marty Sidibé

“Second printemps” : rencontre autour de la ménopause avec l'artiste Eva Marty Sidibé

Conférence - Débat

Ornans 25290

Le 14/06/2025

Pouvoir enfin parler, partager, interroger cette métamorphose que vivra chaque femme, cela fait du bien ! La péri-ménopause est cette période dans la vie très floue, tabou. Quand commence-t-elle ? Qu'est-elle vraiment ? Les manifestations ne sont-elles que négatives ? Soyez les bienvenus dans cet espace de paroles et d'échanges avec l'artiste Eva Marty Sidibé. Vous pourrez repartir avec sa plaquette, enquête de trois ans, sur ce second printemps.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F pour notre restaurant gastronomique. Sous la direction de notre Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi que du Sous-Chef vous veillez au bon déroulement du service avec eux et en leurs absences. Ce poste est en journée coupée et plus occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement Rencontre des producteurs locaux Promouvoir les produits de la région Travail en équipe et prise d'initiative indispensables Respect des procédures et normes d'hygiène, Contrôler les coûts des matières et la marge, Guider, motiver et former les équipes, Etablir les emplois du temps, gérer les heures supplémentaires, Vérifier la qualité du matériel et l'état des équipements et appareils de cuisine Animation[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

A pourvoir à partir du 09 juin jusqu'au 31 aout 2025, poste nourri et logé. A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par service et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. En tant que Second, vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et encadrer sa brigade. Vous aurez pour principale mission de seconder le Chef en créant de nouvelles recettes et en contribuant à l'élaboration des menus pour satisfaire notre clientèle. Vous avez une expérience dans le domaine de la bistronomie et/ou établissement similaire Logement à proximité immédiate de l'hôtel.

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Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nouveau restaurant : "La Maison Wessman par Thierry Marx" Sous la responsabilité du Chef de cuisine, le/la second(e) de cuisine participe activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade. Il/elle est le bras droit du Chef et peut le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. Votre profil : Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience en tant que second de cuisine (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène (HACCP).

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Emploi Restauration - Traiteur

Albias, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le restaurant grill espagnol "L'Eskualduna" à Albias recherche un(e) Second / Seconde de cuisine en CDI (39h/semaine). Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Veiller à la qualité des plats servis conformément aux standards établis. - Gérer les approvisionnements et le stock. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences requises : - Maîtrise de la cuisine traditionnelle minimum exigée. - Connaissances en pâtisserie appréciées. Expérience : Deux ans d'expérience dans un poste similaire requis Conditions : - Salaire : 1800 euros nets/mois. - Repos les dimanches et lundis. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci d'envoyer directement votre candidature en postulant à cette offre d'emploi (ne pas appeler le restaurant).

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Emploi Social - Services à la personne

Bellerive-sur-Allier, 30, Allier, Occitanie

Située au cœur de Bellerive sur allier, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d'un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d'autonomie. Notre établissement dispose également de : - Une unité de soins adaptés (USA) pour la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés, - Une unité dédiée à l'accueil des personnes âgées les plus fragiles (UGD). Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des tâches quotidiennes, - Préparer les ingrédients et les ustensiles nécessaires à la préparation des plats, - Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies, - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps, - Superviser et former le personnel de cuisine, - Gérer[...]

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Emploi Restauration - Traiteur

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant L'Ecrin - Restaurant, à Chorges au bord du Lac du Serre-Ponçon, recherche un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison estivale, logement possible *Poste à pourvoir du 17/06 au 31/08.** Mission principale : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. Profil recherché : - Diplôme : CAP Cuisine. - Expérience : 3 ans expérience significative dans le domaine est souhaitée. Qualités souhaitées : - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur. Service le midi et soir. Vous travaillez 6j/7 Pour candidater vous devez contacter l'employeur directement par téléphone

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Elne, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats selon les recettes établies - Assurer la gestion d'une cuisine efficace et ordonnée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser et former l'équipe de cuisine, en veillant à maintenir un bon esprit d'équipe - Contribuer à l'inventaire et à la gestion des stocks de produits alimentaires - Collaborer avec le chef de cuisine pour développer de nouveaux plats et améliorer le menu - Assurer le service en restauration en veillant à la qualité des plats servis - Gérer les plannings de l'équipe et s'assurer du bon déroulement du service Profil recherché - Expérience significative en cuisine, avec une expertise dans la préparation culinaire - Compétences avérées en management en restauration et expérience en supervision[...]

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Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bettencourt-Saint-Ouen, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous conjuguez passion pour la cuisine et pour le management d'équipe ? Vous souhaitez pouvoir intégrer une entreprise qui offre de multiples parcours d'évolution ? Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous animez le travail de votre équipe, assurez la bonne production, le dressage et la distribution des préparations froides (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vos principales missions : - vous êtes en charge de la réception et du contrôle des marchandises; - vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides; vous drivez l'équipe en charge; - vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs. - vous gérez les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veillez au rangement des marchandises. Vous pouvez être amené à participer à la production et aux inventaires. Pour notre Restaurant d'Entreprise l'OREAL RHAPSODY (93) Nous recherchons notre SECOND DE CUISINE FROID ou Responsable des préparations Froides F/H C'est un restaurant qui fait en moyenne 800 couverts/jour,[...]

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Emploi Hôtellerie - Camping

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Les Maisons Mengin regroupent aujourd'hui 6 établissements à Nancy et au Luxembourg : Les Pissenlits, Vins & Tartines, le Cottage Brabois, le Clos Jeannon, la Pâtisserie Thiébaut et le Cottage Dudelange. Le COTTAGE BRABOIS est à la recherche d'un(-e) second de cuisine en CDI. Rejoindre une brigade conviviale et chaleureuse à l'image des plats servis dans notre établissement ça vous tente ? En tant que second de cuisine, Vous travaillerez en parfaite synergie avec le chef de cuisine! Vous devez être pédagogue afin de transmettre vos compétences culinaires à votre équipe. Vous réaliserez des préparations , vous dresserez les plats, organiserez les postes de travail et assurerez l'entretien de la cuisine, sans oublier d'appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ! Pour intégrer l'aventure, il vous faudra être minutieux, doté d'une grande capacité de travail et d'une forte motivation ! Travailler en équipe, résister au stress, avoir un sens de l'observation développé et connaître les règles d'hygiène de sécurité feront de vous le candidat idéal ! Détenteur du CAP Cuisine, n'attendez plus ! Poste à pourvoir dès maintenant